Thai alias Le Riz Jaune, créateur de contenu food asiatique, partage des recettes des 4 coins de l’Asie sur les réseaux sociaux. Il a publié 4 livres dont le dernier : Ramen, Phô & Cie – 50 recettes de soupes et accompagnements.
Le Riz Jaune vous invite à un voyage gourmand à travers la cuisine asiatique, de la Chine au Laos en passant par la Thaïlande, le Japon, le Vietnam et la Corée. Ses recettes accessibles et délicieuses vous permettront de régaler famille et amis, effet garanti !
Venez découvrir ses astuces et son univers culinaire à Japan Touch, et laissez-vous inspirer pour cuisiner chez vous ces plats emblématiques.
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Dédicaces et rencontres – Book-Corner
Masterclass – Samedi
Hall Asian Kitchen Festival – Tout le week-end