Comment écrire correctement le mot pho en vietnamien ? Phô, phò ou phở ? Pourquoi les plats vietnamiens du Sud sont toujours plus sucrés par rapport aux autres régions ?
La maison Panda, fruit du travail entre une Vietnamienne et un Français, répondra à toutes vos questions curieuses lors d’un quiz avec des cadeaux à gagner !
Retrouvez également en exposition ce regard croisé entre cuisine et culture vietnamienne, illustrations de Mélody Ung et légendes de Khánh Ngân.
Cette dernière vous proposera aussi un atelier de cuisine végétarienne vietnamienne, recette saine et simple, héritée de ses mamies.