Passionnés de food asiatique ? Vous allez être servis Chez Mamaly 😉 !
Née en France de parents restaurateurs sino-khmer, Diana Chao a hérité d’origines teochews, cambodgiennes, thaïlandaises, vietnamiennes et surtout des secrets de cuisine authentique de sa mère Ly-Kheng.
Diana a donc créé sa chaîne Youtube “Chez Mama Ly” (www.chezmamaly.com) pour y transmettre plus d’une centaine de recettes familiales asiatiques, démystifier la cuisine asiatique et les clichés.
Conseil aux plus gourmands : RDV aux ateliers de cuisine ce week-end pour apprendre à ses côtés les formes des wontons, les roulages des nems et suivre sa masterclass sur l’art de confectionner des raviolis !
Retrouvez également toutes ses recettes dans son nouveau livre “Easy Cambodge” qu’elle dédicacera !
